Marinade pour fajitas de poulet

    (190)
    15 minutes

    Voici une recette de marinade, excellente pour préparer le poulet de vos fajitas. Toute la famille est salivera!


    182 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1/4 tasse de bière
    • 1/3 tasse de jus de lime frais
    • 1 c. à soupe d’huile d’olive
    • 2 gousses d’ail émincées
    • 1 c. à soupe de cassonade
    • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
    • 1 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
    • 1/2 c. à thé de cumin séché
    • sel au goût

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Mélanger tous les ingrédients dans un contenant hermétique et bien brasser.
    2. Pour utiliser, verser dans un grand sac Ziploc refermable et y faire mariner 1 ½ lb de poulet, au réfrigérateur, pendant 1-3 heures. Cuire le poulet selon la méthode préférée.

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