Sauce BBQ pour une armée

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    Une recette de sauce BBQ à base de vinaigre, parfaite à préparer lorsque vous organisez un party BBQ. On peut aussi facilement réduire les proportions de la recette.


    82 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 64 

    • 1 litre de vinaigre de cidre de pommes
    • 1 bouteille (575 ml) de ketchup
    • 1/4 tasse de paprika
    • 2 tasses de cassonade
    • 3 c. à soupe de sel
    • 1 c. à soupe de poivre noir moulu
    • 2 c. à soupe de piment rouge broyé
    • 1 c. à soupe de poudre d’ail
    • 1/4 tasse de sauce Worcestershire
    • 1/2 tasse de jus de citron

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Combiner tous les ingrédients et bien mélanger. Conserver (jusqu’à un mois) au réfrigérateur, dans un contenant hermétique.

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