Soupe aux légumes super facile

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    Cette recette très simple prend environ 30 minutes à préparer, et plaira même aux enfants! Ajoutez-y du bœuf haché ou d’autres légumes, si désiré.


    17 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 1,36 L de cocktail de légumes (style V-8)
    • 1 boîte (398 ml) de tomates en dés avec piment chili
    • 2 boîtes (398 ml) de macédoine de légumes, égouttées
    • 1 boîte (540 ml) de haricots rouges
    • 2 pommes de terre, pelées et en cubes

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 30min  ›  Prêt en : 35min 

    1. Combiner tous les ingrédients dans une grande casserole; laisser mijoter à feu doux pendant au moins 30 minutes.

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