Brochettes de poulet
(36)
1 heure 30 minutes
Une recette facile de brochettes de poulet mariné, cuites sur le barbecue. Toute la famille en raffolera.
Chris
54 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 4
- 4 poitrines de poulet désossées
- 1 c. à thé d’attendrisseur à viande
- 1/2 tasse de vinaigrette à salade italienne
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 20min ›
Temps extra : 1h marinage ›
Prêt en : 1h30min
- Rincer le poulet et l’essorer. Saupoudrer l’attendrisseur à viande et placer dans un grand sac Ziploc refermable. Ajouter la vinaigrette, fermer le sac et laisser mariner au réfrigérateur pendant 30-60 minutes.
- Préchauffer le barbecue à feu moyen et huiler légèrement la grille.
- Piquer le poulet sur des pics à brochettes et faire griller de 5 à 10 minutes par côté. Le poulet est prêt lorsque les jus de cuisson qui s’en écoulent sont clairs.
Recettes similaires
Recettes consultées récemment
Commentaires et notations
Moyenne des notations :
(36)
Il n'y a pas encore de commentaire en français sur cette recette. Vous pouvez toutefois en lire sur nos autres sites, dans leur langue respective :
Vos commentaires
Attribuez-y quelques étoiles!