Cuisses de poulet pour homme affamé

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    Un homme affamé survivra avec cette recette de poulet toute simple et pourtant délicieuse.


    36 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 2 

    • 4 pilons de poulet (bas de cuisses)
    • 2 c. à soupe de sel
    • 2 c. à soupe de poivre
    • 1 c. à thé de allspice
    • 1/2 c. à soupe d’ail émincé
    • 1 oignon coupé en dés de 1 po

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 50min  ›  Prêt en : 1h 

    1. Préchauffer le four à 375°F (190°C).
    2. Avec un couteau coupant, faire des petites entailles dans la viande. Assaisonner de sel, poivre et allspice.
    3. Couper une grande feuille de papier d’aluminium et déposer le poulet par-dessus. Couvrir avec plus de papier d’aluminium et fermer la papillote. Faire quelques petites fentes sur le dessus de la papillote. Cuire au four 35-40 minutes. Ouvrir la papillote et ajouter les morceaux d’oignon et l’ail. Cuire encore 10 minutes.

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