Tarte festive aux fruits

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    1 heure 15 minutes

    Le parfait mélange de petits fruits, pommes et rhubarbe. Tout le monde en raffolera. Servez-la chaude avec une bonne boule de crème glacée à la vanille.


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    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 2 abaisses de pâte non cuites
    • 1 ⅓ tasse de sucre
    • 1/3 tasse de farine tout usage
    • 2 tasses de tranches de pommes
    • 1 tasse de framboises
    • 1 tasse de mûres
    • 1 tasse de rhubarbe hachée

    Étapes de préparation
    Préparation : 30min  ›  Cuisson : 45min  ›  Prêt en : 1h15min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
    2. Dans un grand bol, combiner le sucre et la farine. Ajouter les pommes, les framboises, les mûres et la rhubarbe. Mélanger et transférer dans une assiette à tarte tapissée de la première abaisse. Couvrir avec la deuxième abaisse, sceller les bords et faire 2-3 petites fentes sur le dessus.
    3. Cuire environ 45 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que les pommes soient cuites.

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