Délicieux biscuits aux kakis

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    1 heure 30 minutes

    Ces biscuits aux kakis sont délicieux et très faciles à préparer. Découvrez ou redécouvrez le kaki, et faites plaisir à toute la famille.


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    Ingrédients
    Portions: 36 

    • 4 tasses de farine tout usage
    • 2 c. à thé de soda à pâte
    • 1 c. à thé de cannelle moulue
    • 1 c. à thé de gingembre moulu
    • 1 tasse de beurre
    • 2 tasses de sucre
    • 2 œufs
    • 2 tasses de pulpe de kakis

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 15min  ›  Temps extra : 1h refroidissement  ›  Prêt en : 1h30min 

    1. Préchauffer le four à 375°F (190°C).
    2. Dans un bol, combiner la farine, le soda à pâte, la cannelle et le gingembre; réserver. Dans un autre bol, battre le beurre avec le sucre jusqu’à onctuosité. Ajouter les œufs un à la fois, puis ajouter la pulpe de kakis; bien mélanger. Incorporer ce mélange au mélange d’ingrédients secs et mélanger juste assez pour tout intégrer. Déposer des cuillérées de pâte sur une tôle à biscuits non graissée.
    3. Cuire au four environ 12 minutes. Laisser refroidir 5 minutes avant de transférer sur une grille pour refroidissement complet.

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