Soupe poulet et nouilles
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1 heure 10 minutes
Cette soupe est délicieuse et est très facile à préparer. Servez-la avec du bon pain croûté ou des croûtons à l’ail.
Lisa Ragone
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Ingrédients
Portions: 11
- 12 tasses d’eau
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel au goût
- 225 g de spaghettis non cuits
- 1 ½ lb de poitrines de poulet désossées, coupées en lanières
- 4 gousses d’ail émincées
- 1/4 tasse d’oignon haché
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 1h ›
Prêt en : 1h10min
- Dans une grande casserole, porter l’eu à ébullition; ajouter le sel et l’huile d’olive.
- Ajouter les lanières de poulet, l’oignon et l’ail.
- Couper les spaghettis en petits morceaux au-dessus de la casserole. Laisser mijoter le tout de 30 à 45 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
