Soupe poulet et nouilles

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    1 heure 10 minutes

    Cette soupe est délicieuse et est très facile à préparer. Servez-la avec du bon pain croûté ou des croûtons à l’ail.


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    Ingrédients
    Portions: 11 

    • 12 tasses d’eau
    • 3 c. à soupe d’huile d’olive
    • Sel au goût
    • 225 g de spaghettis non cuits
    • 1 ½ lb de poitrines de poulet désossées, coupées en lanières
    • 4 gousses d’ail émincées
    • 1/4 tasse d’oignon haché

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 1h  ›  Prêt en : 1h10min 

    1. Dans une grande casserole, porter l’eu à ébullition; ajouter le sel et l’huile d’olive.
    2. Ajouter les lanières de poulet, l’oignon et l’ail.
    3. Couper les spaghettis en petits morceaux au-dessus de la casserole. Laisser mijoter le tout de 30 à 45 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit cuit.

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