Casserole de zucchini et de pommes de terre
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1 heure 15 minutes
Un plat d’accompagnement facile à faire et qui plaît particulièrement lors de soupers barbecue.
Jana
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Ingrédients
Portions: 6
- 2 zucchinis moyens, coupés en gros morceaux
- 4 patates moyennes, pelées et coupées en gros morceaux
- 1 poivron rouge, épépiné et haché
- 1 gousse d’ail tranchée
- 1/2 tasse de chapelure
- 1/4 tasse d’huile d’olive
- paprika
- sel
- poivre
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 1h ›
Prêt en : 1h15min
- Préchauffer le four à 400°F (200°C).
- Dans un plat de cuisson moyen, mélanger le zucchini, les patates, le poivron, l’ail, la chapelure et l’huile d’olive. Assaisonner de paprika, de sel et de poivre.
- Cuire environ 1 heure au four en brassant de temps en temps, jusqu’à ce que les patates soient tendres et légèrement dorées.
