Pommes en sauce caramel

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    Des pommes fraîches mijotées dans le sucre et la cannelle. La garniture parfaite pour les crêpes ou la crème glacée à la vanille.


    90 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 2 pommes acidulées, pelées, cœur retiré, tranchées
    • 1/2 tasse de sucre
    • 1 c. à soupe de cannelle
    • 2 c. à soupe d’eau

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 15min  ›  Prêt en : 20min 

    1. Dans une casserole, mettre les pommes avec le sucre, la cannelle et l’eau. Brasser pour dissoudre le sucre et porter à ébullition. Réduire à feu doux et laisser mijoter 10 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres et le sirop plus épais.

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