Fettuccini Alfredo tout simple

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    20 minutes

    Des nouilles, du beurre, de la farine, du lait, de la sauce piquante et du parmesan… vous avez un repas complet délicieux prêt en un rien de temps.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 225 g de pâtes Fettuccini non cuites
    • 4 ½ c. à soupe de beurre
    • 2 ½ c. à soupe de farine tout usage
    • 2 tasses de lait
    • 1 c. à thé d’ail émincé
    • 5 gouttes de Tabasco
    • 1/2 tasse de parmesan râpé

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 15min  ›  Prêt en : 20min 

    1. Cuire les pâtes en suivant les instructions fournies sur leur emballage. Égoutter.
    2. Pendant ce temps, fondre le beurre dans une casserole. Ajouter la farine, puis y fouetter le lait, l’ail et le Tabasco; chauffer en brassant jusqu’à épaississement. Ajouter le fromage. Servir sur les pâtes cuites.

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