Salade de crabe et de petits pois

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    30 minutes

    Du goberge, des pois et du bacon se marient à merveille dans cette salade de crabe, parfaite à servir lors de réceptions du temps des Fêtes ou pour se faire plaisir, tout simplement!


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 14 tranches de bacon
    • 1 ¼ lb de goberge (imitation de crabe), émietté
    • 450 g de petits pois surgelés
    • 3/4 tasse de mayonnaise
    • 2 c. à thé de poudre d’oignon
    • 1 ½ tasse de tomates en dés

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 15min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Cuire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Égoutter, émietter et réserver.
    2. Dans un grand bol, combiner le bacon avec tous les ingrédients sauf les tomates. Couvrir et réfrigérer. Garnir de tomates en dés avant de servir.

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