Côtelettes de porc savoureuses, à la mijoteuse

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    4 heures 10 minutes

    Une façon savoureuse de cuire le porc, qui en ressort tendre et bien goûteux. Facile et délicieux!


    897 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1/4 tasse d’huile d’olive
    • 1 tasse de bouillon de poulet
    • 2 gousses d’ail émincées
    • 1 c. à soupe de paprika
    • 1 c. à soupe de poudre d’ail
    • 1 c. à soupe d’assaisonnement à volaille
    • 1 c. à thé d’origan séché
    • 1 c. à thé de basilic séché
    • 4 côtelettes de porc épaisses, désossées
    • sel et poivre au goût

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 4h  ›  Prêt en : 4h10min 

    1. Dans un bol, mélanger les 8 premiers ingrédients; verser dans le bol de la mijoteuse.
    2. Faire de petites entailles dans les côtelettes de porc à l’aide d’un couteau pointu. Assaisonner de sel et poivre. Placer les côtelettes dans la mijoteuse, couvrir et cuire à puissance élevée (HIGH) pendant 4 heures. Badigeonner les côtelettes régulièrement avec la sauce.

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    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
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    Commentaires en français (3)

    Allrecipes
    7

    Merci eiram. Oui, c'est bien ce que la recette originale recommande et cela semble avoir fonctionné. Pour vous assurer que le tout soit assez liquide en fin de cuisson, vous pouvez ajouter (jusqu'à doubler) le liquide avant de cuire. Bon appétit!  -  08 août 2013

    1

    J'ai ajouté des quartiers de pommes et un oignon. Délicieux.  -  19 mars 2015

    par
    1

    Pendant 4heures ? vous êtes certains ?  -  08 août 2013

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