Ce filet de porc cuit toute la journée à la mijoteuse dans une sauce crémeuse au Dijon. Cela fond littéralement dans la bouche. Je le sers souvent avec des fèves vertes et des patates pilées.
Recette très facile à faire. La viande est très tendre. À la fin la sauce est d'une belle consistance. Si vous aimez une sauce relevée, mettre plus de moutarde de Dijon. - 15 oct. 2012
Très bon et très tendre. Cette recette est devenue MA RECETTE de filets de porc! - 24 mai 2015
Tres bon.... Merci - 28 janv. 2014