Sauce à pizza exquise

    (2546)
    40 minutes

    Cette sauce à pizza est tout à fait sublime. L’utilisation d’autant d’ingrédients en vaut largement la peine.


    2280 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1 boîte (156 ml) de pâte de tomate
    • 175 ml d’eau chaude (110°F/45°C)
    • 3 c. à soupe de parmesan râpé
    • 1 gousse d’ail émincée
    • 2 c. à soupe de miel
    • 1 c. à thé de pâte d’anchois (optionnel)
    • 3/4 c. à thé de poudre d’oignon
    • 1/4 c. à thé d’origan séché
    • 1/4 c. à thé de marjolaine séchée
    • 1/4 c. à thé de basilic séché
    • 1/4 c. à thé de poivre noir moulu
    • 1/8 c. à thé de poivre de Cayenne
    • 1/8 c. à thé piment rouge broyé
    • sel au goût

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Temps extra : 30min repos  ›  Prêt en : 40min 

    1. Dans un petit bol, combiner tous les ingrédients; mélanger.
    2. Laisser la sauce reposer 30 minutes avant d’étendre sur une croûte à pizza.

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    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
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    Commentaires en français (1)

    0

    modifié un grain seulement mais très fameuse cette sauce...chapeau  -  29 mars 2017

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