Boulettes de viande Pupu

    (20)
    55 minutes

    Ne vous laissez pas décourager par le nom : ces boulettes de viande sont délicieuses! Servez-les à même la mijoteuse, pour qu’elles restent bien chaudes!


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    Ingrédients
    Portions: 10 

    • 1 lb de bœuf haché
    • 1 petit oignon
    • 1/2 tasse de chapelure assaisonnée
    • 1/2 tasse d’eau
    • 1/2 tasse de sauce soya
    • 2 gousses d’ail émincées
    • 45 ml de whisky

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 45min  ›  Prêt en : 55min 

    1. Dans un bol moyen, combiner le bœuf haché, l’oignon et la chapelure; façonner le mélange en petites boulettes.
    2. Dans une grande poêle à feu moyen, faire brunir les boulettes de viande de tous côtés, jusqu’à ce qu’elles soient presque cuites complètement.
    3. Dans un grand bol, combiner l’eau, la sauce soya, l’ail et le whisky. Placer les boulettes dans le bol, couvrir et réfrigérer au moins une heure.
    4. Transférer les boulettes de viande et la sauce dans le bol de la mijoteuse et programmer à puissance basse (LOW). Cuire au moins 30 minutes avant de servir.

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