Côtelettes de porc crémeuses aux champignons, à la mijoteuse

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    6 heures 10 minutes

    Un repas de semaine qui goûte comme si on avait passé des heures à le préparer. Je l’accompagne souvent de chou-fleur, que je pile et arrose du surplus de sauce.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 4 côtelettes de porc épaisses, avec os
    • 1 boîte (284 ml) de crème de champignons condensée faible en gras, faible en sel
    • 1 petite boîte de champignons tranchés, égouttés
    • 1/3 tasse de vin rouge
    • 2 gousses d’ail émincées
    • poivre noir au goût

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 6h  ›  Prêt en : 6h10min 

    1. Placer les côtelettes de porc dans la mijoteuse. Dans un bol, fouetter les autres ingrédients ensemble; verser sur les côtelettes. Cuire à puissance basse (LOW) pendant 6-8 heures.

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