Lasagne toute simple au bœuf

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    1 heure

    Une lasagne toute simple et économique, parfaite pour les soirs de semaine en famille.


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    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 1 boîte (450 g) de feuilles de lasagne
    • 1 lb de bœuf haché maigre
    • sel et poivre au goût
    • 1 pot (500 ml) de sauce à spaghetti
    • 1 gousse d’ail émincée
    • 2 tasses de fromage mozzarella râpé
    • 2 tasses de fromage Cheddar râpé
    • 2 tasses de fromage ricotta

    Étapes de préparation
    Préparation : 30min  ›  Cuisson : 30min  ›  Prêt en : 1h 

    1. Cuire les feuilles de lasagne dans une casserole d’eau bouillante légèrement salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente, environ 8-10 minutes. Égoutter.
    2. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faire cuire le bœuf avec un peu de sel et poivre; égoutter. Ajouter la sauce à spaghetti et l’ail; cuire 5 minutes supplémentaires.
    3. Dans un bol moyen, combiner le mozzarella, le cheddar et le ricotta. Dans un plat de cuisson de 13 x 9 po, alterner les couches de feuilles de lasagne, mélange de viande et mélange de fromage, jusqu’à utilisation de tous les ingrédients et en terminant avec une couche de fromage.
    4. Cuire au four 30 minutes, ou jusqu’à ce que le tout soit bouillonnant et le fromage, fondu.

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