Savoureux poulet Teriyaki
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4 heures 10 minutes
Une façon facile de préparer le poulet, plein de saveur et délicieux. Toute la famille en redemandera!
William Anatooskin
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Ingrédients
Portions: 6
- 1 poulet de 3 lb, coupé en deux
- 3/4 tasse de sucre granulé
- 3/4 tasse de sauce soya
- 1 c. à soupe de gingembre frais haché
- 2 gousses d’ail émincées
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 1h ›
Temps extra : 3h réfrigération ›
Prêt en : 4h10min
- Rincer le poulet et l’essorer avec du papier essuie-tout. Placer les moitiés du poulet, côté coupé vers le bas, dans un plat de cuisson de 13 x 9 po.
- Dans un bol, combiner le sucre, la sauce soya, le gingembre et l’ail; mélanger et verser ce mélange sur le poulet. Couvrir et réfrigérer 3 heures.
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Cuire le poulet au four environ 1 heure, ou jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose en son centre. Laisser refroidir quelques minutes avant de couper en morceaux.
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