Chili facile à la mijoteuse
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À propos de cette recette: Ce chili bien réconfortant est sur de plaire à tout le monde. Servez-le lors de vos partys d’avant-match! Comme il ne contient pas de haricots, il se sert aussi très bien en sauce sur un lit de pâtes.
MARBALET
Ingrédients
Portions: 6
- 2 ½ lb de bœuf haché maigre
- 2 boîtes (213 ml) de sauce tomate
- 1 boîte (156 ml) + 1/3 de boîte (156 ml) de pâte de tomate
- 5 c. à soupe de poudre de chili
- 2 c. à thé de cannelle moulue
- 1 c. à thé de piment de la Jamaïque (allspice)
- 1 ¼ c. à thé de sel
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- 1 c. à thé de poivre moulu
- 1/4 c. à thé de poudre d’ail
- 1 c. à thé de sel d’oignon
- 2 c. à thé de sauce à steak
- 1 litre d’eau
Étapes de préparation
Préparation : 5min › Cuisson : 12h15min › Prêt en : 12h20min
- Faire brunir uniformément le bœuf haché dans une poêle.
- Combiner le bœuf avec le reste des ingrédients dans le bol de la mijoteuse. Couvrir et cuire à puissance basse (LOW) pendant 12 heures.
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