Gâteau-pouding, au chocolat
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1 heure 10 minutes
Pas de dégâts avec ce gâteau : il est préparé et cuit dans le même plat! Servez-le avec une bonne boule de crème glacée à la vanille, si désiré!
Glenda
41 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 12
- 1 tasse de farine tout usage
- 3/4 tasse de sucre
- 2 c. à soupe de cacao non sucré
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1/4 c. à thé de sel
- 1/2 tasse de lait
- 2 c. à soupe d’huile végétale
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 1 tasse de noix de Grenoble hachées
- 1 tasse de cassonade, tassée
- 1/4 tasse de cacao non sucré
- 1 ¾ tasse d’eau chaude
- 1/2 litre de crème glacée à la vanille
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 40min ›
Temps extra : 15min refroidissement ›
Prêt en : 1h10min
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Dans un plat de cuisson de 13 x 9 po, non graissé, combiner la farine, le sucre, 2 c. à soupe de cacao, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le lait, l’huile et la vanille; mélanger à la fourchette. Ajouter les noix de Grenoble.
- Saupoudrer la cassonade par-dessus, ainsi que 1/4 tasse de cacao. Verser l’eau chaude par-dessus. Cuire au four 40 minutes.
- Après cuisson, laisser reposer 15 minutes avant de couper en morceaux. Inverser chaque morceau dans une assiette et garnir d’une boule de crème glacée à la vanille.
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