Gâteau à l’avoine et au chocolat
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55 minutes
Un gâteau tout à fait délicieux, dont toute la famille raffolera! Un savoureux mélange de chocolat et de flocons d’avoine.
Brenda Moore
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Ingrédients
Portions: 12
- 1/2 tasse de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de beurre
- 1 tasse d’eau bouillante
- 1 ½ tasse de cassonade tassée
- 2 œufs, battus
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 c. à thé de sel
- 4 c. à soupe de cacao
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 40min ›
Prêt en : 55min
- Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser un plat de cuisson carré de 8 po.
- Dans un grand bol, combiner les flocons d’avoine, le beurre et l’eau bouillante; mettre de côté et laisser refroidir.
- Battre ensemble la cassonade, les œufs et la vanille; incorporer au mélange de flocons d’avoine refroidi et mélanger.
- Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et le cacao; ajouter au mélange d’ingrédients humides et mélanger. Étendre dans le plat de cuisson.
- Cuire au four 40 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
