Gâteau au Coke

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    Un gâteau au chocolat préparé avec un ingrédient spécial : du Coke!


    15 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 14 

    • 1 tasse de beurre
    • 1/4 tasse de cacao non sucré
    • 1 tasse de boisson gazeuse Coca-Cola
    • 2 tasses de farine tout usage
    • 2 tasses de sucre
    • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
    • 1/2 tasse de babeurre
    • 2 œufs
    • 1 c. à thé d’extrait de vanille
    • 1 ½ tasse de guimauves miniatures

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 35min  ›  Prêt en : 50min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
    2. Dans une casserole, porter à ébullition le beurre avec le cacao et le Coca-Cola.
    3. Une fois l’ébullition atteinte, retirer du feu et ajouter la farine, le sucre, le bicarbonate de soude; mélanger doucement. Ajouter le babeurre, les œufs, la vanille et les guimauves.
    4. Verser dans un plat de cuisson graissé de 13 x 9 po. Cuire au four 30-35 minutes. On peut congeler le gâteau aussitôt sorti du four. Donne 10-12 portions.

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