Steak de surlonge à la salsa, pour une personne
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55 minutes
C’est sans doute le souper le plus rapide et le plus facile que vous aurez préparé à ce jour. Il ne suffit que de tout mettre dans le four, et laisser celui-ci vous cuire un bon petit repas.
NOVEMBER FOX
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Ingrédients
Portions: 1
- 1 steak de surlonge de 6 oz
- sel assaisonné, au goût
- 3 c. à soupe d’eau
- 1 tasse de salsa
- 1 grosse pomme de terre, pelée et en dés
- 1 carotte, pelée et hachée
- 1 petit oignon, en dés
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 40min ›
Prêt en : 55min
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Saupoudrer le steak, de chaque côté, avec le sel assaisonné. Placer dans un plat de cuisson. Arroser avec 3 c. à soupe d’eau. Verser la salsa par-dessus et étendre les légumes autour du steak. Couvrir le tout de papier d’aluminium.
- Cuire au four pendant 1 heure, ou jusqu’à cuisson désirée.
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