Rouleaux de poulet au pesto

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    1 heure 5 minutes

    Une recette de poulet vraiment savoureuse, et qui fait différent des poitrines de poulet habituelles.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 4 demi-poitrines de poulet désossées, aplaties à une épaisseur de 1/4 po
    • 1 tasse de sauce pesto
    • 4 tranches de mozzarella épaisses

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 50min  ›  Prêt en : 1h5min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
    2. Étendre 2-3 c. à soupe de pesto sur chacune des poitrines de poulet. Rouler le poulet en rouleaux et sécuriser avec un cure-dents. Placer dans un plat de cuisson légèrement graissé.
    3. Cuire au four, à découvert, pendant 45-50 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.

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