Muffins aux Raisins Bran

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    Vous n’aurez pas à faire le tour de 4 épiceries pour faire ces muffins; vous avez sans doute tout sous la main. Ils sont faciles à préparer et délicieux.


    100 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 1 tasse de céréales Raisins Bran
    • 3/4 tasse de lait
    • 1 œuf
    • 1/4 tasse de shortening
    • 1 tasse de farine tout usage
    • 2 ½ c. à thé de poudre à pâte
    • 1/2 c. à thé de sel
    • 1/4 tasse de sucre

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 30min  ›  Prêt en : 40min 

    1. Préchauffer le four à 400°F (200°C). Graisser légèrement un moule à muffins à 12 cavités.
    2. Combiner les céréales et le lait; laisser s’imbiber quelques minutes. Ajouter l’œuf et le shortening; mélanger. Ajouter la farine, la poudre à pâte, le sel et le sucre; mélanger juste assez pour tout combiner. Remplir les cavités du moule au 2/3.
    3. Cuire au four environ 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.

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