Le punch des Fêtes de grand-papa Harry

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    Mon grand-papa Harry faisait toujours ce punch lors des Fêtes de fin d’année. La recette est dans la famille depuis des générations. S’il en reste (cela serait surprenant), conserver dans un pichet couvert, au réfrigérateur.


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    Ingrédients
    Portions: 15 

    • 1 tasse de sucre
    • 1 bouteille (750 ml) de vin de Bourgogne
    • 2 bouteilles (750 ml) de champagne, froid
    • 1 tasse de Brandy
    • 1 litre de club soda

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Prêt en : 5min 

    1. Dans un bol à punch, dissoudre le sucre dans le vin de Bourgogne. Ajouter le champagne, le Brandy et le club soda juste avant de servir.

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