Poitrines de poulet miel et moutarde

    (637)
    55 minutes

    Une recette de poitrines de poulet désossées facile à préparer et délicieuse, dont toute la famille raffolera.


    2391 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 4 poitrines de poulet désossées
    • 1/2 tasse de miel
    • 1/4 tasse de moutarde de Dijon
    • 1/2 tasse de beurre, fondu
    • 1/4 c. à thé de poivre noir moulu

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 45min  ›  Prêt en : 55min 

    1. Préchauffer le four à 375°F (190°C). Graisser un plat de cuisson peu profond.
    2. Dans un petit bol, fouetter ensemble le miel, la moutarde de Dijon, le beurre fondu et le poivre. Placer le poulet dans le plat et verser la sauce à la moutarde par-dessus.
    3. Cuire au four environ 45 minutes, en badigeonnant régulièrement le poulet avec la sauce, jusqu’à ce que le poulet ne soit plus rose en son centre et que les jus de cuisson qui s’en échappent soient clairs.

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    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (637)

    Commentaires en français (24)

    Petitgrand
    44

    Très bon. Recette rapide et santé.  -  24 févr. 2014

    CaroleEmond
    43

    Nous avons adoré cette recette! Nous n'aimions pas manger de poitrine de poulet, car je n'avais pas trouvé de recette à notre goût avant. Merci beaucoup! Et puis notre visite l'a appréciée autant que nous... c'est valorisant! :D  -  13 mai 2014

    NathalieSt-onge
    7

    succulent!! mes ados ont adorés! et le poulet est tendre  -  03 juin 2014

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