Salade de fruits parfaite

    (340)
    4 heures 30 minutes

    Une recette de salade de fruits, idéale pour ces journées piscine ou les partys BBQ entre amis. Ma salade de fruits favorite. Le secret est dans la sauce!


    156 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 10 

    • 2/3 tasse de jus d’orange frais
    • 1/3 tasse de jus de citron frais
    • 1/3 tasse de cassonade, tassée
    • 1/2 c. à thé de zeste d’orange
    • 1/2 c. à thé de zeste de citron
    • 1 c. à thé d’extrait de vanille
    • 2 tasses de cubes d’ananas frais
    • 2 tasses de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux
    • 3 kiwis, pelés et coupés en dés
    • 3 bananes, pelées et tranchées
    • 2 oranges, pelées et séparées en sections
    • 1 tasse de raisins sans pépins
    • 2 tasses de bleuets frais

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    Étapes de préparation
    Préparation : 25min  ›  Cuisson : 5min  ›  Temps extra : 4h réfrigération  ›  Prêt en : 4h30min 

    1. Dans une casserole, combiner le jus d’orange, le jus de citron, la cassonade, le zeste d’orange et le zeste de citron. Porter à ébullition, réduire à feu moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu’à épaississement, environ 5 minutes. Laisser refroidir.
    2. Dans un grand bol en verre, étendre les fruits en étages, dans l’ordre suivant : ananas, fraises, kiwis, bananes, oranges, raisins et bleuets. Arroser avec la sauce. Couvrir et réfrigérer 3-4 heures avant de servir.

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    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (340)

    Commentaires en français (1)

    par
    0

    Délicieuse !! Je n'ai pas mis de raisins et j'ai réduit certains fruits car sinon il manque de liqyide :D  -  01 janv. 2017

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