Vinaigrette César maison
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4 heures 10 minutes
Cette vinaigrette César est toujours un succès! Préparez-la au moins 4 heures d’avance afin que les saveurs aient le temps de bien se mélanger. Utilisez les restes pour tremper des crudités.
MommyKirsten
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Ingrédients
Portions: 8
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1/4 tasse d’huile d’olive extra-vierge
- 3 c. à soupe de parmesan râpé
- 2 c. à soupe de vinaigrette au fromage bleu
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 3 gousses d’ail émincées
- 1 c. à thé de jus de citron
- 1/2 c. à thé de moutarde sèche
- 4 jets de sauce Worcestershire
- 2 jets de sauce Tabasco ®
- une pincée de poivre de Cayenne
- sel et poivre au goût
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Temps extra : 4h réfrigération ›
Prêt en : 4h10min
- Fouetter ensemble tous les ingrédients dans un bol. Réfrigérer au moins 4 heures avant d’utiliser.
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