Délicieuse vinaigrette, comme au resto japonais

Ingrédients
Portions: 14 

• 1/2 tasse d’oignon haché
• 1/2 tasse d’huile d’arachide
• 1/3 tasse de vinaigre de riz
• 2 c. à soupe d’eau
• 2 c. à soupe de gingembre frais haché
• 2 c. à soupe de céleri haché finement
• 2 c. à soupe de ketchup

• 4 c. à thé de sauce soya
• 2 c. à thé de sucre
• 2 c. à thé de jus de citron
• 1/2 c. à thé d’ail émincé
• 1/2 c. à thé de sel
• 1/4 c. à thé de poivre noir moulu