Vinaigrette comme au resto italien

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    Cette vinaigrette est délicieuse, crémeuse à point, comme celle qu’on sert au resto italien.


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1/2 tasse de mayonnaise
    • 1/3 tasse de vinaigre de vin blanc
    • 1 c. à thé d’huile végétale
    • 2 c. à soupe de sirop de maïs
    • 2 c. à soupe de fromage parmesan râpé
    • 2 c. à soupe de fromage romano râpé
    • 1 gousse d’ail émincée
    • 1/2 c. à thé d’assaisonnements à l’italienne
    • 1/2 c. à thé de persil séché
    • 1 c. à soupe de jus de citron

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Combiner tous les ingrédients dans le bol d’un mélangeur. Mixer jusqu’à homogénéité. Garder réfrigéré.

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