Poulet au bacon et fromage
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1 heure
Des poitrines de poulet sont cuites avec de la sauce BBQ, de la moutarde, du bacon et du fromage. Épicé, viandeux et fromagé… délicieux!
Lyndell
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Ingrédients
Portions: 4
- 1 c. à soupe d’huile végétale
- 4 poitrines de poulet désossées
- 1/4 tasse de sauce BBQ
- 2 c. à soupe de moutarde jaune
- 4 tranches de bacon, cuites presque complètement
- 2 tasses de fromage Cheddar râpé
Étapes de préparation
Préparation : 30min ›
Cuisson : 30min ›
Prêt en : 1h
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen : y faire cuire légèrement le poulet, sans le faire brunir. Placer sur une tôle à biscuits.
- Étendre un peu de sauce BBQ et de moutarde sur chacune des poitrines de poulet désossées. Disposer une tranche de bacon par-dessus, puis saupoudrer le fromage.
- Cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
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