Poulet continental

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    40 minutes

    Du poulet, des champignons et du riz. Un plat simple et délicieux, qui plaira sans doute à toute la famille!


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 4 poitrines de poulet désossées
    • 1/2 barquette (227 g) de champignons tranchés
    • 2 c. à soupe de beurre
    • 1 boîte (284 ml) de crème de poulet condensée
    • 1 ½ tasse d’eau
    • 2 c. à soupe de persil frais haché
    • 1/4 c. à thé de sel
    • une pincée de poivre
    • 1 ½ tasse de riz instantané

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 35min  ›  Prêt en : 40min 

    1. Fondre le beurre dans une grande poêle et y faire brunir le poulet avec les champignons. Ajouter la crème de poulet condensée, l’eau, le persil, le sel et le poivre. Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
    2. Ajouter le riz non cuit et laisser cuire encore 10 minutes.

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