Salade d’avocats et de crevettes, à la lime

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    Cette salade toute simple ne contient pas de laitue, mais est plutôt un cocktail de crevettes et d’avocat, parfait en accompagnement de viandes grillées, lors des partys BBQ. La lime lui ajoute un petit goût zesté.


    48 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1 ½ lb de crevettes cuites, déveinées et équeutées
    • 3 avocats, pelées, dénoyautés et coupés en dés
    • 1 bouquet d’oignons verts, haché
    • 3 grosses tomates rouges, en dés
    • 1 grosse tomate jaune, en dés
    • 1 poivron (couleur au choix), haché
    • 1/2 bouquet de coriandre fraîche, hachée
    • 2 c. à soupe de jus de lime
    • sel et poivre au goût

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    Étapes de préparation
    Préparation : 25min  ›  Prêt en : 25min 

    1. Hacher grossièrement la chair des crevettes et placer dans un bol; ajouter les autres ingrédients et mélanger doucement. Réfrigérer au moins 15 minutes avant de servir.

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