Salade de pâtes au poulet et aux raisins

    (60)
    3 heures 25 minutes

    Une salade de pâtes qui plaira à tous vos invités. Délicieuse servie avec un bon pain à l’ail croûté.


    57 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 5 

    • 2 tasses de petites pâtes coquilles
    • 3 ½ tasses de viande de poulet cuite, hachée
    • 1/2 tasse de céleri haché
    • 1 tasse de raisins verts sans pépins, en moitiés
    • sel au goût
    • 1/4 c. à thé de poivre blanc moulu
    • 1/3 tasse de mayonnaise
    • 1/2 c. à thé de poudre de cari
    • 1/4 c. à thé de cumin moulu
    • 2 c. à soupe de vinaigre de riz
    • 1 c. à soupe de sucre

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 10min  ›  Temps extra : 3h réfrigération  ›  Prêt en : 3h25min 

    1. Porter une grande casserole d’eau légèrement salée à ébullition et y faire cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente, environ 8-10 minutes. Égoutter.
    2. Dans un bol moyen, combiner le poulet cuit, le céleri, les raisins, les pâtes cuites, le sel et le poivre blanc; mélanger et réserver.
    3. Dans un bol, combiner la mayonnaise, la poudre de cari, le cumin, le vinaigre de riz et le sucre; incorporer au mélange précédent et mélanger.
    4. Couvrir de pellicule plastique et réfrigérer au moins 3-4 heures avant de servir.

    Recettes similaires

    Recettes consultées récemment

    Salade de pâtes au poulet et aux raisins
    Salade de pâtes au poulet et aux raisins

    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (60)

    Collections de recettes similaires

    Recettes similaires