Lassi salé

    (8)
    10 minutes

    Ce lassi accompagnera à merveille tout plat mexicain ou indien assez épicé.


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    Ingrédients
    Portions: 2 

    • 1 tasse de yogourt nature
    • 1/2 tasse d’eau
    • 1/2 tasse de lait
    • 1 c. à thé de cumin moulu
    • 1 c. à thé de coriandre fraîche hachée
    • 2/3 c. à thé de sel
    • une pincée de poivre noir

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Combiner tous les ingrédients dans le bol d’un mélangeur; broyer jusqu’à homogénéité du mélange. Servir tel quel, ou avec des glaçons.

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    Commentaires et notations
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