Compote de pommes
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40 minutes
Il s’agit d’une simple compote qui peut aussi bien accompagner un rôti de porc, que garnir vos pâtisseries ou agrémenter un yogourt.
Rachel
157 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 8
- 3 lb de pommes épluchées et coupées en morceaux
- 3 tasses d’eau
- 1 tasse de sucre
- 1 c. à soupe de jus de citron
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 25min ›
Prêt en : 40min
- Placer les pommes dans une grande casserole et couvrir d’eau. Laisser mijoter doucement 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient tendres.
- Réduire les pommes en purée au mixeur. Ajouter le sucre et le jus de citron et remettre à mijoter de 3 à 5 minutes.
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Commentaires et notations
Moyenne des notations :
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Commentaires en français (1)
1
a modifié certaines étapes. Dans la recette de la compotte de pomme il ne faudrait qu ajouté ½ tasse d eau au lieu de 3 tasses . - 05 oct. 2010