Salade de poulet aux cerises
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30 minutes
Mon époux détestait l’idée même de manger de la salade de poulet avant de découvrir cette recette. On la prépare désormais régulièrement.
CHARISMOM
10 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 6
- 3 tasses de viande de poulet cuit, haché
- 1/2 tasse de céleri haché
- 1/4 tasse d’oignon haché
- 1/4 tasse de cerises séchées
- 3/4 tasse de mayonnaise
- 3 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1/2 c. à thé d’assaisonnements à volaille
- poivre noir au goût
Étapes de préparation
Préparation : 30min ›
Prêt en : 30min
- Dans un bol, combiner le poulet, le céleri, l’oignon et les cerises.
- Dans un autre bol, fouetter ensemble la mayonnaise, la moutarde et les assaisonnements à volaille; arroser le poulet de ce mélange et brasser. Assaisonner de poivre. Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir sur un lit de laitue ou dans des sandwiches.
