Salade de poulet aux cerises

    (15)
    30 minutes

    Mon époux détestait l’idée même de manger de la salade de poulet avant de découvrir cette recette. On la prépare désormais régulièrement.


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 3 tasses de viande de poulet cuit, haché
    • 1/2 tasse de céleri haché
    • 1/4 tasse d’oignon haché
    • 1/4 tasse de cerises séchées
    • 3/4 tasse de mayonnaise
    • 3 c. à soupe de moutarde de Dijon
    • 1/2 c. à thé d’assaisonnements à volaille
    • poivre noir au goût

    Étapes de préparation
    Préparation : 30min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Dans un bol, combiner le poulet, le céleri, l’oignon et les cerises.
    2. Dans un autre bol, fouetter ensemble la mayonnaise, la moutarde et les assaisonnements à volaille; arroser le poulet de ce mélange et brasser. Assaisonner de poivre. Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir sur un lit de laitue ou dans des sandwiches.

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