Salade de poulet aux cerises
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30 minutes
Mon époux détestait l’idée même de manger de la salade de poulet avant de découvrir cette recette. On la prépare désormais régulièrement.
CHARISMOM
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Ingrédients
Portions: 6
- 3 tasses de viande de poulet cuit, haché
- 1/2 tasse de céleri haché
- 1/4 tasse d’oignon haché
- 1/4 tasse de cerises séchées
- 3/4 tasse de mayonnaise
- 3 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1/2 c. à thé d’assaisonnements à volaille
- poivre noir au goût
Étapes de préparation
Préparation : 30min ›
Prêt en : 30min
- Dans un bol, combiner le poulet, le céleri, l’oignon et les cerises.
- Dans un autre bol, fouetter ensemble la mayonnaise, la moutarde et les assaisonnements à volaille; arroser le poulet de ce mélange et brasser. Assaisonner de poivre. Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir sur un lit de laitue ou dans des sandwiches.
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