Salade de brocoli crémeuse

    (60)
    2 heures 25 minutes

    Une salade parfaite pour les lunchs, ou encore pour apporter lors de diners communautaires. Ajoutez-y des miettes de bacon, si désiré!


    306 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1/2 tasse de yogourt nature faible en gras
    • 1/4 tasse de mayonnaise légère
    • 2 c. à soupe de sucre
    • 1 c. à soupe de jus de citron
    • sel et poivre au goût
    • 3 tasses de fleurettes de brocoli
    • 1/2 tasse d’oignon rouge haché
    • 1/4 tasse de graines de tournesol
    • 1/2 tasse de raisins secs
    • 1/2 tasse de fromage feta émietté

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    Étapes de préparation
    Préparation : 25min  ›  Temps extra : 2h réfrigération  ›  Prêt en : 2h25min 

    1. Dans un bol, fouetter le yogourt avec la mayonnaise, le sucre, le jus de citron et un peu de sel et poivre.
    2. Dans un bol à salade, combiner le brocoli, l’oignon, les graines de tournesol, les raisins et le feta. Arroser de sauce et mélanger doucement. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.

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    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (60)

    Commentaires en français (8)

    par
    7

    Super bon, désaltérant, un tantinet sucré, tout à fait délicieux et très très facile à faire. Je donne 5 étoiles, le top. Jocelyne.  -  09 janv. 2013

    LiseBoyer
    par
    2

    Vraiment la meilleure salade que j'ai mangée!!! Miammmm...  -  13 oct. 2016

    0

    au lieu des raisins j ai mis des canneberges et je coupe le sucre de moitié  -  15 mai 2017

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