Salade de brocoli et chou-fleur
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25 minutes
Une salade qui fait toujours fureur lors de soupers. Même les enfants l’aiment et en redemandent!
Colleen
261 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 8
- 6 tranches de bacon
- 1 tasse de brocoli
- 1 tasse de chou-fleur
- 2 tasses d’œufs cuits durs, en dés (optionnel)
- 1 tasse de fromage Cheddar râpé
- 1 tasse de mayonnaise
- 1/2 tasse de sucre
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 15min ›
Prêt en : 25min
- Placer le bacon dans une grande poêle et cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit uniformément doré; émietter et réserver.
- Dans un bol à salade moyen, étendre en couches distinctes : le brocoli, le chou-fleur, les œufs, le fromage et le bacon cuit.
- Préparer la vinaigrette en fouettant la mayonnaise avec le sucre et le vinaigre de vin; arroser la salade de ce mélange. Servir.
