Salade de brocoli croustillante

    (160)
    1 heure 15 minutes

    Une salade fabuleuse, parfaite servie en accompagnement de viandes, mais aussi bonne en dîner léger.


    154 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 7 

    • 1 tasse d’huile d’olive
    • 1/3 tasse de vinaigre blanc
    • 1/2 tasse de sucre
    • 1 sachet (85 g) de nouilles Ramen au poulet, sachet d’assaisonnements réservé
    • 1 grosse tête de brocoli, hachée
    • 2 carottes, râpées
    • 2 oignons verts, hachés
    • 1 tasse de graines de tournesol écalées

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Temps extra : 1h réfrigération  ›  Prêt en : 1h15min 

    1. Dans un pot refermable, combiner l’huile d’olive, le vinaigre, le sucre et le contenu du sachet d’assaisonnements des Ramen. Bien mélanger et réfrigérer au moins une heure avant d’utiliser, voire toute une nuit.
    2. Dans un grand bol, combiner le brocoli, les carottes, les oignons verts et les graines de tournesol. Émietter les nouilles Ramen au-dessus du bol. Verser la vinaigrette, mélanger et laisser reposer 10 minutes avant de servir.

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    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (160)

    Commentaires en français (1)

    StephanieRene
    3

    Vraiment rafraîchissante comme salade , elle vient de tomber une de mes salade préféré !!  -  07 févr. 2016

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