Panini Panzanella
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15 minutes
Un sandwich tout simple et pourtant plein de saveurs. Des tomates, du basilic, de la mozzarella, de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique. Que des bonnes choses, quoi!
Mrs.Williams
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Ingrédients
Portions: 1
- 1 pain à sous-marin, petit pain baguette ou kaiser
- 1 c. à thé de vinaigre balsamique
- 2 tranches de mozzarella
- 1 petite tomate, tranchée
- 4 feuilles de basilic
- huile d’olive
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 5min ›
Prêt en : 15min
- Préchauffer une poêle à feu moyen-doux.
- Arroser l’intérieur du pain de vinaigre balsamique. Étendre dans l’ordre : une tranche de mozzarella, les tranches de tomate, les feuilles de basilic et la dernière tranche de mozzarella. Fermer le sandwich et badigeonner l’extérieur avec l’huile d’olive.
- Cuire le sandwich dans la poêle chaude, quelques minutes de chaque côté.
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