Frites maison toutes simples, cuites au four
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Frites maison toutes simples, cuites au four
À propos de cette recette: Une façon facile de préparer des frites maison, au four plutôt qu’à la friteuse. Elles accompagnent les burgers à merveille!
Ingrédients
Portions: 1
- 1 grosse patate à cuire
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1/2 c. à thé de paprika
- 1/2 c. à thé de poudre d’ail
- 1/2 c. à thé de poudre de chili
- 1/2 c. à thé de poudre d’oignon
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 45min ›
Prêt en : 50min
- Préchauffer le four à 450°F (230°C).
- Couper la patate en quartiers ou en frites. Dans un bol, combiner l’huile, le paprika, la poudre d’ail, la poudre de chili et la poudre d’oignon; arroser les frites de ce mélange et brasser doucement pour les couvrir d’huile.
- Cuire au four 45 minutes, ou jusqu’à ce que les frites soient dorées et croustillantes. Tourner les frites à mi-cuisson, au besoin.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (2)
5
Jaime bien cette recette jme sent moin coupable de manger comme sa que de la friteuse lol - 08 mars 2014
1
Meilleur accompagnement! J'adore, mais je vais tenter un peu plus épicé la prochaine fois avec du piment de cayenne :D - 16 déc. 2016
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