Salade de poulet aux canneberges

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    Une garniture à sandwiches absolument délicieuse, qui plaira même aux enfants. J’ai amélioré ma recette traditionnelle en lui ajoutant des oignons verts et des canneberges.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 2 poitrines de poulet cuites, hachées
    • 1/2 tasse de mayonnaise
    • 2 oignons verts, hachés
    • 1/2 tasse de canneberges séchées
    • 1/4 de pomme verte, râpée
    • 1/4 tasse de pacanes
    • 1 c. à soupe de jus de lime
    • une pincée de sel et poivre
    • 1/4 c. à thé d’aneth séché

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Combiner tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger. Servir ou réfrigérer plusieurs heures avant de servir. Le goût n’en sera que meilleur!

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