Salade de brocoli aigre-douce
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30 minutes
Une délicieuse salade de brocoli au goût légèrement aigre-doux. Les amateurs de brocoli adoreront et les moins amateurs… adoreront aussi!
JJOHN32
387 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 6
- 10 tranches de bacon
- 1 tête de brocoli, hachée
- 1/2 tasse de raisins secs
- 1/4 tasse d’oignon rouge, haché
- 2 c. à soupe de sucre
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 1 tasse de mayonnaise
- 1 tasse de graines de tournesol
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 15min ›
Prêt en : 30min
- Cuire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit uniformément doré. Égoutter et émietter.
- Dans un bol à salade, combiner les morceaux de brocoli, les raisins secs et l’oignon rouge. Dans un autre bol, fouetter le sucre avec le vinaigre de vin et la mayonnaise; verser sur le brocoli et mélanger. Réfrigérer au moins 2 heures.
- Avant de servir, saupoudrer de graines de tournesol et de miettes de bacon.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (1)
1
Très différent , très très bon . Je vais en refaire certainement . - 03 juin 2014