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Ingrédient principal
- Légumes (3844)
Type de recette
- Accompagnement (2171)
- Végétarien (3238)
Spécialité
- Africaine (97)
Autres
Patates douces au four
Recette de :
Christine L.
Pleines de vitamines et de fibres, les patates douces cuites au four sont meilleures pour la santé que les frites ou les chips traditionnelles.
Prêt en : 45 minutes
Ajoutée aux favoris de 5 chef(s)
Ingrédients
Portions: 4
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1/2 c. à thé de paprika
- 6 à 8 patates douces, coupées en frites
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Méthode de préparation
Préparation : 5 minutes | Cuisson : 40 minutes1.
Préchauffer le four à 400°F (200°). Huiler légèrement une plaque du four ou la recouvrir de papier ciré.
2.
Dans un grand bol, mélanger l’huile d’olive et le paprika. Ajouter les morceaux de patates douces et brasser pour bien les enduire. Les aligner sur la plaque du four en une seule épaisseur.
3.
Faire cuire pendant 40 minutes, ou jusqu'à tendreté des frites.
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Recette fournie par : Allrecipes
Dernière mise à jour :
07 mai 2013
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