Ce mélange d’épices est souvent utilisé dans la cuisine mexicaine ou philippine. Parfois difficile à trouver, j’ai décidé de préparer moi-même mon mélange d’épices.
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Traci's Kitchen
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Ingrédients
Portions: 21
2 c. à soupe de sel
1 c. à soupe de paprika
2 c. à thé de poivre noir moulu
1 ½ c. à thé de poudre d’oignon
1 ½ c. à thé d’origan séché
1 ½ c. à thé de cumin moulu
1 c. à th de poudre d’ail
1 c. à thé de poudre de chili
Étapes de préparation Préparation : 5min › Prêt en : 5min
Mélanger tous les ingrédients et conserver dans un contenant hermétique.