Sandwich grillé au tofu

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    Un sandwich parfait pour les midis pressés mais affamés.


    10 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 2 

    • 2 ronds de pain pita
    • 3 c. à soupe de mayonnaise
    • 3 c. à soupe de tahini (pâte de sésame)
    • 1 tomate, tranchée
    • 4 tranches de tofu ferme
    • un jet de sauce soya
    • une pincée de sel

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 5min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Préchauffer le four à Broil.
    2. Diviser les pains pitas sur l’épaisseur de façon à avoir 4 ronds de pain. Étendre la mayonnaise sur l’intérieur de deux des pains, puis le tahini sur les deux autres pains. Placer les tomates sur les pains à la mayonnaise, puis saupoudrer de sel. Placer les tranches de tofu sur les autres pains et arroser d’un peu de sauce soya. Placer sur une tôle à biscuits.
    3. Cuire sous la grille du four jusqu’à ce que le pain soit grillé, environ 4 minutes. Fermer les sandwichs et couper en pointes; servir.

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