Barres tendres du randonneur
(10)
15 minutes
Ces barres tendres sans cuisson sont parfaites à apporter lors de randonnées. On peut substituer le beurre d’arachide pour du beurre d’amande, et utiliser les noix de notre choix.
leeka
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Ingrédients
Portions: 24
- huile végétale en vaporisateur
- 3 tasses de céréales Rice Krispies®
- 3 tasses de céréales Cheerios®
- 1 ½ tasse de graines de tournesol écalées, non salée et non grillées
- 1 tasse de raisins secs
- 3/4 tasse de pépites de chocolat
- 1 tasse de miel
- 3/4 tasse de cassonade
- 2 tasses de beurre d’arachide
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 5min ›
Prêt en : 15min
- Huiler un plat de cuisson de 13 x 9 avec l’huile en vaporisateur.
- Dans un grand bol, combiner les Rice Krispies®, les Cheerios®, les graines de tournesol, les raisins secs et les pépites de chocolat.
- Dans une casserole à feu vif, combiner le miel et la cassonade et porter à ébullition; laisser bouillir en brassant pendant 1 minute. Retirer du feu et ajouter le beurre d’arachide et la vanille; brasser pour faire fondre. Verser ce mélange sur le mélange de céréales et mélanger pour humecter le tout.
- Presser le mélange au fond du plat de cuisson, en une couche compacte. Laisser refroidir complètement avant de couper en barres.
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